ΠΑΡΕΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Ο Γιώργος Καπουτζίδης μαζί με τον Αλέξανδρο Παπανδρέου μαγειρεύουν “παρέα στην κουζίνα” και μας προτείνουν μία εύκολη και νόστιμη συνταγή ζυμαρικών, ριγκατόνι με μελιτζάνες και φρέσκιες ντομάτες. Ο συνδυασμός ντομάτας και μελιτζάνας είναι γνωστός σε όλους μας αλλά η προσθήκη κρέμας τυριού, μάλλον κάνει τη διαφορά…! (Η συνταγή ξεκινάει στο παραπάνω βίντεο στο  07:44)       Υλικά 500 γραμμάρια […]

  Ο Γιώργος Καπουτζίδης μαζί με τον Αλέξανδρο Παπανδρέου μαγειρεύουν “παρέα στην κουζίνα” και μας προτείνουν μία σαλάτα από τα αγαπημένα μας όσπρια, τις φακές. Μέχρι πρότινος γνωρίζαμε και δοκιμάζαμε την λεγόμενη “φακοσαλάτα” με φέτα, πιπεριές και μαιντανό. Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου έχει μία νέα πρόταση να μας κάνει και συνδυάζει τις φακές με γαλοπούλα και τυρί κρέμα… Ακούγεται πολύ ενδιαφέρον! […]

Ο Γιώργος Καπουτζίδης μαζί με τον Αλέξανδρο Παπανδρέου μαγειρεύουν “παρέα στην κουζίνα” και μας προτείνουν μία από τις αγαπημένες μας τάρτες! Τάρτα με πράσα και νοστιμότατη γραβιέρα Κρήτης, για να τιμάμε πάντα τα νόστιμα ντόπια προιόντα!       Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 3 μικρά πράσα 2 ξερά κρεμμύδια 3-4 φέτες μπέικον 2 κουταλιές μαϊντανό 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 αβγά […]

Ο Γιώργος Καπουτζίδης μαζί με τον Αλέξανδρο Παπανδρέου μαγειρεύουν “παρέα στην κουζίνα” και μας προτείνουν ένα από τα αγαπημένα μεταμεσονύχτια (και όχι μόνο) σνακ των Ελλήνων! Κρέπες με κοτόπουλο λοιπόν για ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο! (Η συνταγή ξεκινάει στο παραπάνω βιντεο στο 08:20)     Υλικά 200 γρ. τυρί κρέμα 2 φιλέτα κοτόπουλου 2 κουταλιές μουστάρδα 1 κρεμμύδι 2 […]

Άλλη μία νόστιμη συνταγή με απλά υλικά από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου και τον Γιώργο Καπουτζίδη. Χοιρινές μπριζόλες με γλυκές πιπεριές Φλωρίνης και την δροσιά του κρεμώδες τυριού… εύκολα και γρήγορα! Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά Κόστος: 2 ευρώ / μερίδα   ΥΛΙΚΑ 2 χοιρινές μπριζόλες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πρέζες ξερό θυμάρι 3 πιπεριές Φλωρίνης 100 γρ. […]